NIKU SHO Sukhumvit 31 – ร้านเนื้อสไตล์ญี่ปุ่นแท้
สำหรับสายเนื้อที่อยากได้ร้านประจำสักหนึ่งร้านที่ไปกี่ครั้งก็ฟินเหมือนเดิม ต้องยกให้ NIKU SHO Sukhumvit 31 แบบไม่หักคะแนนเลย เพราะที่นี่คือหนึ่งในร้าน Yakiniku ญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่คุณภาพเนื้อคือระดับพรีเมียมสุด แต่ราคากลับเป็นมิตร ที่กินแล้วไม่รู้ผิดกับกระเป๋าตังตัวเอง 😆
เป็นลูกค้าร้านนี้มานาน ตั้งแต่มีแต่คนญี่ปุ่นมาทานกันสะส่วนใหญ่ พอหลัง ๆ คนไทยเริ่มรู้จักมากขึ้น ช่วงเย็นนี่คนแน่นจริงแบบต้องจอง ไม่งั้นคือต้องลุ้นว่าจะมีโต๊ะไหม
BABA BEEF A5 – เนื้อบาบะระดับตำนาน ส่งตรงจากญี่ปุ่น
เนื้อที่ร้านใช้คือ BABA BEEF วากิว A5 แท้จากญี่ปุ่น ลายเนื้อคือสวยแบบเห็นแล้วรู้เลยว่าอร่อยแน่! เป็นเนื้อที่เลี้ยงด้วย “ข้าวคุณภาพสูงและน้ำสะอาด” ไม่ใช่แค่เลี้ยงธรรมดา แต่ดูแลแบบใส่ใจจนเนื้อมีความนุ่ม หอม ละลายสุด ๆ
จุดเด่นของ BABA BEEF
-
เลี้ยงด้วยข้าวเกรดดีและน้ำคุณภาพสูง → ทำให้เนื้อมีรสหวานธรรมชาติ
-
ลายหินอ่อน (BMS) ระดับ 10 ขึ้นไป → ฟินแบบละลายตั้งแต่คำแรก
-
ผ่านการคัดแบบละเอียดมากในฟาร์ม BABA FARM
-
มาตรฐานญี่ปุ่นแท้สาย A5 ไม่จกตา
ใครที่ชอบเนื้อวากิวแบบละลายแต่ไม่มันเลี่ยนเกิน ต้องโดน!
🔥 เมนูแนะนำของร้าน
🥩 TSUBAKI WAGYU SET – เซ็ตใหญ่สุดคุ้ม
จาก 2,439 → เหลือ 1,700 บาท รวมเนื้อเด็ด ๆ หลายส่วน
-
A5 Wagyu Akami Yakisuki 400.-
-
Wagyu Sirloin Steak 999.-
-
Special Roast 300.-
-
Wagyu Sirloin BBQ Cut 380.-
-
Flower Cut Tongue 360.-
เนื้อนุ่ม ไม่เหนียวสักชิ้น ฟินมาก!
👅 Kiwami Tongue Set – เซ็ตรวมลิ้นวัว (390B.)
ลิ้นวัวแต่ละชิ้นสวยมาก เด้ง หอม มันกำลังดี เป็นหนึ่งในเมนูที่ ต้องสั่งจริง ๆ
🍚 Ishiyaki Garlic Rice – ข้าวผัดกระเทียมกระทะร้อน (220฿)
ข้าวผัดกระเทียมหอม ๆ เสิร์ฟมาในกระทะร้อน ได้เสียงฉ่า ๆ ตอนเสิร์ฟคือเพิ่มความฟินเข้าไปอีก ข้าวผัดรสกลมกล่อมมาก กินคู่กับเนื้อย่างคือเข้ากันสุด ๆ
🍚 ทางร้านใช้ “ข้าวญี่ปุ่น KOSHIHIKARI เกรด A จาก South Uonuma”
ข้าวหอม นุ่ม เหนียวกำลังดี เข้าคู่กับเนื้อย่างมาก เป็นข้าวญี่ปุ่นแท้ 100% นุ่ม หวานธรรมชาติ
ใครเป็นสายข้าวญี่ปุ่นจะเข้าใจเลยว่าข้าวดีมันช่วยให้มื้ออร่อยขึ้นเยอะมาก!
🍲 Gyu Kotsu Soup – ซุปกระดูกวัว (360B.)
ซุปกระดูกวัวต้มจนเปื่อย น้ำซุปเข้มข้น หอมมันแบบธรรมชาติของกระดูก เค็มหวานกลมกล่อมกำลังดี กินตัดเลี่ยนหลังเนื้อย่างคือโคตรเข้ากัน แนะนำมากกก
🥬 Choregi Salad – โชเรกิสลัด (150B.)
ผักสดคลุกซอสน้ำมันงาหอม ๆ โรยสาหร่ายด้านบน กินแล้วสดชื่นสุด ๆ
🌶️ Kimchi Moriawase – กิมจิรวม (129B.)
มีทั้งกิมจิผักกาดขาว แตงกวา และหัวไชเท้า รสเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี ช่วยตัดเลี่ยนเนื้อได้ดีมาก
🏡 ห้องส่วนตัว NIKUSHO – เหมาะกับวันพิเศษสุด ๆ
ใครอยากมากับครอบครัว เพื่อนสนิท หรืออยากมีพื้นที่ส่วนตัวหน่อย แนะนำห้องส่วนตัวของร้านเลย บรรยากาศดี และได้ความรู้สึกส่วนตัวแบบพอดี ไม่อึดอัด
ชั้น 1
บรรยากาศสบาย ๆ เหมาะกับทุกคน ทั้งลูกค้าที่มาคนเดียว แบบคู่ หรือโต๊ะเล็ก 2–4 คน
ใครตั้งใจมาในช่วงเย็น แนะนำให้ โทรจองก่อน เพราะคนแน่นเร็วมาก
ชั้น 2 – ห้องส่วนตัว
ชั้นนี้จะเป็นโซน Private Room ทั้งหมด รองรับ 4–6 คนแบบนั่งสบาย ไม่อึดอัด เหมาะกับกลุ่มเพื่อน ครอบครัว หรือโอกาสพิเศษที่อยากได้ความเป็นส่วนตัว
ชั้น 3 – โซน BBQ สไตล์แคมป์ปิ้ง
ถ้าอยากได้ประสบการณ์ที่ต่างออกไปหน่อย ลองขึ้นมาชั้น 3 จะเป็นโซนย่างสไตล์แคมป์ปิ้ง ได้ฟีลชิล ๆ สนุก ๆ
Location
📍 ตอนนี้ NIKU SHO มีทั้งหมด 3 สาขา
-
Niku Sho Sukhumvit 31 (เรามาที่สาขานี้)
-
สำรองที่นั่ง — https://lin.ee/16qhKxy
11:00-22:30 / 064-282-9392
🅿 1. ที่จอดหลังร้าน (พื้นที่เดิม)
ยังจอดได้ แต่พื้นที่จะค่อนข้างจำกัด เพราะมีงานก่อสร้างค่ะ
🅿 2. ที่จอดอาคาร RSU Tower — แนะนำสุด!
นำบัตรจอดรถไปประทับตราที่เคาน์เตอร์แคชเชียร์ของร้าน
✔ จอดฟรี 2 ชั่วโมงเลยค่ะ สะดวกมากกก
- Nikusho Thaniya (เดินทางสะดวก ใกล้ BTS ศาลาแดง/สีลม)
- สำรองที่นั่ง — https://lin.ee/HBAXWXE
- 11:00-03:00 / 02-233-4432
- Nikusho Bangna
- 11:00-22:30 / 063-950-3569
- Line : @nikushobangna
ดูเมนูนิกุโช : https://anyflip.com/basmk/qhst/
สรุป
ถ้าอยากกินเนื้อดีระดับ A5 แบบลายสวย แต่ไม่อยากควักเงินเจ็บตัว Niku Sho คือร้านที่ตอบโจทย์สุดๆ กินบ่อยได้ บรรยากาศดี เนื้อดี ราคาเลิศ แถมโปรคือออกถี่มากจนเหมือนคืนกำไรให้ลูกค้าเรื่อย ๆ ❤️🔥
